Asparagus Cream Soup
Diese Spargelcremesuppe aus nur wenigen Zutaten ist auf Basis von grünem Spargel und Sahne. Sie zeichnet sich durch einen hohen physiologischen Brennwert und eine geringe Kohlenhydratdichte aus.
Health
70
/ 100
Fat Loss
50
/ 100
Low Carb
30
/ 100
Keto
10
/ 100
Sättigung
80
/ 100
Nährwerte pro 100g
| Kalorien (kcal) | 550 |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 70 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Fett | 20 g |
| Ballaststoffe | — |
| Zucker | — |
Vorteile
- +Hoher physiologischer Brennwert
- +Trägt zur Sättigung bei (Protein- und Fettgehalt)
- +Relativ hoher Proteingehalt
- +Geringe Kohlenhydratdichte
Nachteile
- −Hoher Energiegehalt erschwert Gewichtsmanagement
- −Kohlenhydratgehalt für „Low Carb“ zu hoch
- −Individuelle Verträglichkeit kann variieren (Sahne)
PatternPilot Einschätzung
Spargelcremesuppe, insbesondere wenn sie mit grünem Spargel zubereitet und mit Sahne verfeinert wird, liefert eine signifikante Menge an Energie. Mit 550 Kilokalorien pro 100 Gramm trägt sie zu einer hohen Energiezufuhr bei. Der Fettanteil von 20 Gramm pro 100 Gramm, hauptsächlich aus der Sahne stammend, unterstützt ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl, da Fette die Magenentleerung verlangsamen. Die Kohlenhydrate belaufen sich auf 70 Gramm pro 100 Gramm, was im Kontext einer ketogenen Ernährung von 10 Punkten als moderat zu betrachten ist. Der Proteingehalt von 20 Gramm pro 100 Gramm ist für eine Gemüsesuppe relativ hoch, was zur Muskelerhaltung beitragen kann. Der „Health Score“ von 70 deutet auf eine insgesamt nährstoffreiche Zusammensetzung hin. Die Sättigung, bewertet mit 80 Punkten, ist auf den Fett- und Proteingehalt zurückzuführen. Dies kann bei der Appetitkontrolle hilfreich sein. Personen, die eine Gewichtsreduktion anstreben, sollten beachten, dass der „Fat Loss Score“ bei 50 liegt, da die Gesamtenergiezufuhr beachtet werden muss. Der „Low Carb Score“ von 30 reflektiert den Kohlenhydratgehalt und ist für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung nicht optimal. Die individuelle Reaktion auf diese Suppe kann variieren. Manche Menschen fühlen sich durch den Fettgehalt schnell gesättigt, während andere möglicherweise höhere Kohlenhydratmengen benötigen, um ein anhaltendes Sättigungsgefühl zu erzielen. Es ist wichtig, die Portionsgröße im Verhältnis zum individuellen Energiebedarf zu bewerten.